Connaitre son histoire et rêver son avenir

Africa Blossoms, marque de biscuits africains

Connaître l'histoire pour rêver l'avenir...

Bienvenue à tout nouveau arrivant qui découvre Africa Blossoms, la première marque de biscuits africains qui invite à découvrir l’Afrique et qui veut en savoir plus sur sa genèse. En effet, Africa Blossoms vous propose des boîtes de biscuits aux épices africaines avec des cartes qui vous permet d’en apprendre plus sur les peuples, les culture et l’histoire de ce continent fascinant par sa beauté et ses habitants.

Je me prénomme Fany ou Fandjou ou Nwamara, des prénoms respectivement d’origine française, bamiléké (Cameroun) et igbo (Nigéria).

Avec toute cette richesse héritée à la naissance, j’ai épousé un prince charmant du Congo, d’où le nom OLANGALIRE, qui signifie celui qui espère beaucoup en langue mashi, une langue bantoue parlée dans le Sud-Kivu, dans la région autour de Bukavu, la région du Prix Nobel de la Paix, le Docteur @denismukwege qu’on peut découvrir dans le célèbre documentaire que je recommande vivement « L’homme qui répare les femmes ».

Pour revenir à mon sujet, j’ai un Master 2 biologie moléculaire et cellulaire obtenu en 2013, un CAP en pâtisserie décroché en parallèle de mon ancien travail en 2017, et une passion pour l’histoire et le patrimoine culturel africain, depuis que j’ai découvert à plus de 30 ans que l’Afrique avait une histoire…Une histoire qui se raconte.

Née au Cameroun, je m’installe en France à l’âge de 15 ans. Après mes études scientifiques à l’université Pierre et Marie Curie (Paris 6 ou Jussieu), j’ai exercé plusieurs années le métier d’attachée de recherche clinique dans les hôpitaux de Paris dans le domaine de la gynécologie-obstétrique (Hôpital Port Royal), puis en neuroscience et psychiatrie (Hôpital Sainte Anne), avant de continuer mon voyage terrestre dans un domaine artisanal, la pâtisserie, pour y entreprendre, gérer mon temps en fonction de mes priorités, et surtout, CHOISIR LES PROJETS QUI ME TIENNENT A COEUR.

Première marque de biscuits africains qui vous raconte l’histoire de l’Afrique !

Je débute par la création de la marque Paticielle. Mais mon parcours et mon histoire me rattrapent rapidement et me conduisent à créer Africa Blossoms.

Africa Blossooms est une marque de biscuits africains aux épices d’Afrique qui raconte l’Afrique aux gourmands curieux depuis leur canapé ou leur bureau, le temps d’une pause gourmande.

Après plusieurs mois de conception, de tests et deux confinements, j’ai enfin lancé la marque Africa Blossoms de biscuits culturels fait maison en novembre 2020 via une campagne de précommande sur la plateforme de financement participatif Ulule.

« Africa Blossoms » symbolise la floraison, la renaissance, l’élévation : la révélation des fleurs d’Afrique.

Je serai ravi d’inscrire votre nom dans le registre des arroseurs d’Africa Blossoms, les biscuits africains qui vous racontent l’Afrique.

 Fany Nwamara Olangalire

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